Tag: darmflora

Maulbeeren: Kleine Kraftprotze

Maulbeeren: Kleine Kraftprotze

Die Maulbeere gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und wurde in Asien schon vor vielen tausend Jahren angebaut – ihre Blätter sind für die wählerische Seidenraupe die einzig akzeptable Nahrung. Die Früchte des Maulbeerbaums erinnern an längliche Brombeeren, auch  im Geschmack. Bei uns sind sie meist nur getrocknet erhältlich, verlieren leider ihre schöne Farbe, schmecken dafür fein und süss.…

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